La dieta atlántica adelgaza y reduce el colesterol, ¡demostrado!
GALIAT es un ensayo clínico realizado por la sanidad pública gallega que ha demostrado los beneficios para la salud y la pérdida de peso de la dieta atlántica y que pretende ser instaurado como hábito en la atención primaria
Utilidades
-
![BEWELLTY, el nuevo portal de belleza profesional que informa al consumidor final]()
-
![Antioxidantes mitocondriales: ¿moda o evolución real?]()
Antioxidantes mitocondriales: ¿moda o evolución real?
-
![x]()
Los riesgos de 'plasmapen'
"Es una técnica no exenta de efectos adversos y los resultados prometidos muchas veces no cumplen las expectativas", explica la Dra. Paloma García, dermatóloga del Instituto Médico Láser (IML)
-
![x]()
Maribel Yébenes apuesta por la longevidad y la medicina estética integrativa con la incorporación de la Dra. Karen Wejbe
Una nueva visión donde la precisión clínica, la regeneración y el enfoque a largo plazo redefinen la sofisticación estética.
-
![x]()
¡Ponte a cubierto! Alergia al sol
La alergia al sol, o erupción polimórfica lumínica, es una reacción de la piel frente a la radiación ultravioleta que provoca picor y erupciones. La dermatología ayuda a diagnosticarla, tratarla y prevenirla.
-
![x]()
Lo que ocurre en tu piel a los 30 y nadie te había contado
La medicina regenerativa abre nuevas vías para prevenir el desgaste estructural que comienza en esta etapa, reforzando los mecanismos biológicos que sostienen la firmeza y la calidad de la piel desde edades tempranas
-
![x]()
Retoque de labios: qué hacer para que quede bien (y cuando no queda bien)
El relleno de labios es muy demandado, sobre todo entre menores de 26 años. El Dr. Angelo Lentino, médico estético de Croma, explica cómo lograr un resultado natural y qué hacer si no se consigue
17/04/2019
Seguir la dieta atlántica durante seis meses de forma controlada y personalizada mejora la salud.
Así lo demuestra, GALIAT, un ensayo clínico realizado en la sanidad pública gallega.
Menos colesterol y menos kilos
En el mismo, los participantes registraron, al cabo de seis meses, una disminución del colesterol total de media de 5,1 miligramos por decilitro. Esta reducción fue mayor en mujeres y niños que en adultos varones. Además, se produjo una bajada del colesterol malo (LDL colesterol), en un valor medio de 3,3 miligramos por decilitro.
Estos datos, han sido facilitados por la doctora Mar Calvo, especialista en Análisis Clínicos del Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela (CHUS), coordinadora del ensayo clínico. Calvo también destacó que "en el 11 por ciento de los participantes del grupo de intervención, disminuyó más del 5,5% su peso corporal. Es en el peso corporal, la adiposidad, donde encontramos el mayor efecto de la intervención, a pesar de que no hicimos una restricción calórica". Calvo explicó que los adultos del grupo de intervención disminuyeron su peso corporal a los seis meses en 1,2 kilos.
Los datos del ensayo, en concreto, se han presentado recientemente en el Tercer Simposio Internacional sobre Dieta Atlántica, organizado por la Fundación Dieta Atlántica con el apoyo de la Universidade de Santiago (USC) y Xunta y el patrocinio de Vegalsa-Eroski.
Un hábito que empieza en la familia
Por otro lado, la especialista explicó "el efecto de una intervención nutricional preventiva en familia, desde Atención Primaria".
Así, intervinieron 250 familias de A Estrada (Pontevedra). "La familia es donde se aprenden los comportamientos. Lo que come el padre también afecta a los hijos porque los comportamientos se comparten y se modifican juntos hacia lo saludable o no saludable".
Se entiende por dieta atlántica el consumo de carne, pescado, lácteos y derivados, legumbres y verduras, huevos, cereales, aceite de oliva, mariscos, frutos secos, la forma de cocinado y la variación estacional de productos.
- Comparte este artículo
-
-
-
-
Recomendamos
