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Nutrición y salud

Sistema inmunológico, la mejor defensa

La clínica Ityos aborda el tema para poder llegar a un estado de salud óptimo a través del fortalecimiento del sistema inmunológico con tratamientos no farmacológicos que tienen una sólida evidencia científica


04/07/2022

ponencia gente dando charla

Con una visión integrativa y, teniendo en cuenta el cuerpo como un todo, Clínica Ityos trabaja ofreciendo un abordaje integral a sus pacientes. Un centro multidisciplinar que aúna las disciplinas necesarias “para buscar una mejor preparación a los tratamientos, una pronta recuperación y establecer una rutina preventiva”, afirma Cris Sainz, directora de Ityos.

Prevenir o curar, Unidad de Inmunometabolismo

Ante esta pregunta, surge la Unidad de Inmunometabolismo de Ityos liderada por el Dr. Óscar Aguilera, especialista en Biología Molecular y Laura Martínez, Genetista, Nutricionista y Farmacéutica. Un área transversal a todas las disciplinas que integra Clínica Ityos y que constituye la base para poder llegar a un estado de salud óptimo a través del fortalecimiento del sistema inmunológico con tratamientos no farmacológicos que tienen una sólida evidencia científica.

¿Qué es y para qué sirve el Sistema Inmunológico?

El sistema inmunológico representa nuestra defensa frente a cualquier virus, bacteria, hongo, parásito y es clave para la mayoría de procesos que ocurren en nuestro cuerpo. Mantenerlo fuerte es clave para protegernos de enfermar y evitar desarrollar patologías, o mejorarlas en caso de tenerlas activas. Edad, toxinas, estrés mental, nutrición, falta de sueño, químicos, patologías crónicas y exceso de peso son factores que afectan al equilibrio de nuestro sistema inmunológico.

Mantener nuestro sistema inmunológico fuerte es clave para protegernos de enfermar y evitar desarrollar patologías, o mejorarlas en caso de tenerlas activas.

“Identificar cuales son los que nos afectan es vital para disminuir su exposición a ellos y gozar de un sistema inmunológico sano”, afirma Laura Martínez.

¿Qué indicadores hay de un sistema inmune debilitado?

Cansancio o fatiga crónica, malestar general, problemas digestivos, inflamación, enfermedades víricas o bacterianas más de 2 veces al año, enfermedades simples que duran más de lo habitual, infertilidad.

¿Qué enfermedades se asocian al sistema inmune?

Artritis, diabetes, cáncer, anemia, hipotiroidismo autoinmune, bronquitis, problemas de piel, entre otros.

platos comida saludable

Cómo se refuerza el sistema inmunológico

En Clínica Ityos se aborda al paciente desde una perspectiva global, tratando el problema desde la raíz. El método de trabajo del Área de Inmunometabolismo de Ityos se basa en tres pilares fundamentales:

  • Nutrición.
  • Suplementación.
  • Sueroterapia de vitaminas, con un aporte alto de vitamina C.

La alimentación es un pilar clave del método para reforzar nuestro sistema inmunológico. “Cuanto mejor sea nuestra alimentación, mejor funcionarán nuestras células”, afirma Laura Martínez. Hay ciertas intolerancias y productos químicos que pueden alterar el sistema inmune. Para su correcto funcionamiento, es necesario un equilibrio adecuado de nutrientes, así como una reducción de alimentos “vacíos” que solo aportan calorías y no tienen calidad nutricional (alimentos procesados, empaquetados y precocinados).

Laura Martínez anima a eliminar el azúcar porque “alimenta las bacterias patógenas”, y recomienda tomar productos fermentados para un mejor equilibrio intestinal y una microbiota saludable.

Las verduras y las frutas de hoy en día tienen un 40% menos de nutrientes que hace años. Laura Martínez recomienda aumentar a un 60% su ingesta para asegurar una buena nutrición y elegir siempre producto de cercanía antes que ecológico.

Además, Laura Martínez anima a eliminar el azúcar porque “alimenta las bacterias patógenas”, y recomienda tomar productos fermentados para un mejor equilibrio intestinal y una microbiota saludable. El intestino está muy relacionado con la serotonina (hormona de la felicidad), por eso, “si cuidamos el intestino, nos vamos a encontrar mejor de ánimo”, concluye Laura Martínez.

chica haciendo footing

Otras recomendaciones para reforzar el sistema inmunológico

» Eliminar hábitos como el fumar y el alcohol.
» Sueño de calidad para fomentar la reparación y proteger nuestro sistema inmunológico.
» Cosmética sin siliconas y parabenos.
» Beber mucha agua y tomar “baños turcos o saunas”, para ayudar a eliminar los restos de toxinas a los que estamos expuestos.
» Realizar deporte para aumentar el gasto calórico. El exceso de grasa produce citoquinas responsables de la inflamación y deterioro del sistema inmune.

chica recostada sobre mesa en tren

» Combatir el estrés: el estrés influye mucho en patologías y en el sistema inmunológico. Es importante identificar la válvula de escape para que se convierta en un hábito y se puede gestionar: correr, boxear, yoga, meditar, paseo naturaleza.
» Genética, muy importante en pacientes con problemas autoinmunes. La genética es el mapa de cada persona, y nos ayuda a ver qué tiene que hacer y comer cada persona para encontrarse mejor.
» De la mano de la Nutrición va siempre la Suplementación. Lamentablemente, hoy en día los alimentos tienen hasta un 40% menos de nutrientes que hace 50 años. A través de una analítica, se valora si a través de una nutrición adecuada se los puede aportar, o por el contrario, es más recomendable un apoyo suplementado. Vitamina C, Zinc, Vitamina D y el Complejo B son muy importantes para reforzar nuestro sistema inmunológico.

El Dr. Oscar Aguilera lleva más de 7 años investigando en el departamento de Oncología Traslacional del Instituto de Investigación Sanitaria de la Fundación Jiménez Díaz sobre los efectos de la vitamina C. Sus resultados han sido publicados en las mejores revistas científicas y es él quien personalmente establece el protocolo óptimo para cada paciente.

¿Por qué es tan importante la Vitamina C?

Todos los seres vivos necesitan esta vitamina para sobrevivir. “La vida no es posible sin vitamina C”, afirma el Dr. Aguilera. La vitamina C es una molécula esencial para el correcto desempeño de los procesos metabólicos de todos los seres vivos. En Ityos se administra, previa analítica, por vía oral e intravenosa.

aguja enfermera aplicacion suero intravenoso

La vitamina C funciona a múltiples niveles:

» Acción inmunomoduladora, además de implementar nuestro sistema inmunológico, regula la diferenciación de ciertas células pertenecientes al sistema inmune que son totalmente necesarias en la respuesta de nuestro organismo a los patógenos gracias a sus efectos antivirales y antioxidantes.
» Acción metabólica, la vitamina C corrige algunas funciones metabólicas de la célula que se ven distorsionadas en la enfermedad.
» Funciones en el cáncer. Publicado por varias revistas científicas de alto impacto, la vitamina C también funciona en distintos niveles; por un lado, ayuda mejorar los efectos secundarios de los tratamientos quimioterapéuticos, por otro, lucha contra el cáncer sinergizando con otras terapias. Gracias a su función fitotóxica selectiva en la célula tumoral, ayuda a que funcione mejor la terapia que recibe el paciente.
» Además, la vitamina C favorece la generación y degradación de las estructuras de colágeno que se degradan por la edad o el estrés oxidativo. La vitamina C impide el deterioro de arterias y venas, al mismo tiempo que mejora su elasticidad, aumentando el paso de oxígeno y sangre por éstas, impidiendo problemas circulatorios y obstrucción vasos o venas entre otros muchos más beneficios.

La vitamina C impide el deterioro de arterias y venas, al mismo tiempo que mejora su elasticidad, aumentando el paso de oxígeno y sangre por éstas.

El método de trabajo creado por la Unidad Inmunometabolismo de Ityos para reforzar el sistema inmunológico, puede combinarse también con la Cámara Hiperbárica como tratamiento médico no invasivo coadyuvante para acortar los plazos de regeneración.

Cámara Hiperbárica o hiperoxia celular

Apuestan por sesiones tolerables de hiperoxia celular de 60-90 minutos que consisten en someter al cuerpo humano a una presión atmosférica superior a la que tenemos, aportando grandes beneficios a nuestro organismo como:

  • Refuerza el sistema inmunológico.
  • El oxígeno en sangre se multiplica por 23, lo que se traduce en que nuestro organismo se regenera a una velocidad superior a lo normal.
  • Favorece la neovascularización y la circulación periférica, capaz de revertir una gangrena en tiempo real.
  • Activa un 800% las células madre.
  • Revierte el envejecimiento celular.
  • 60 minutos de cámara hiperbárica equivalen a 7-8 horas de sueño reparador, tan imprescindible para tener un sistema inmunológico fuerte.
 
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